На «Золотой ниве» используют тест Porta BHB milk ketone

Одним из распространенных заболеваний коров является кетоз. Он возникает вследствие нарушений в обмене веществ: при недостатке углеводов в печени начинают перерабатываться жиры.

Основной «контингент» кетоза – высокопродуктивные молочные коровы в возрасте 5-8 лет. При отсутствии оперативной диагностики болезнь приобретает хроническую форму. При этом молоко перестает пениться, у него появляется запах ацетона, коровы теряют аппетит, а, следовательно, и вес, у животных наблюдается аритмия, нарушается половая цикличность.

Причин возникновения кетоза может быть несколько. Это и особенности рубцового пищеварения коров, при которых организм склонен к накоплению вредных кетоновых тел. Источником заболевания может стать перекорм концентрированными кормами ввиду дефицита сена и корнеплодных культур. Также одной из причин является наличие в некачественных кормах кетогенных веществ, в частности, масляной и уксусной кислоты.

Кетоз чаще возникает в течение месяца после отела, когда организм затрачивает много энергии на образование молока и резко увеличивается потребность в глюкозе. Наиболее часто проявляется субклиническая форма кетоза. Она диагностируется путем замера уровня содержания кетоновых тел в молоке, крови и моче. В лаборатории животноводческого комплекса ЗАО «Золотая нива» для этого используется одношаговый тест Porta BHB milk ketone.

С помощью теста на кетоновые тела Porta BHB определяется уровень ВНВ, или В-гидроксибутирата – одного из главных кетоновых тел, которые накапливаются при кетозе. Подушечка теста содержит фермент, который реагирует с ВНВ-ацетоацетатом, в результате чего вырабатываются ионы водорода, которые преобразуют прозрачный реагент в фиолетовый цвет. Интенсивность окраски подушечки теста сравнивают с индикаторной шкалой. При уровне ВНВ свыше 200 µмоль/л можно с уверенностью сказать, что молоко получено от коровы с субклиническим формой кетоза. Контроль стада на BHB производится в то время, когда риск заболевания кетозом наиболее высок. Обычно это период со 2-го по 14-ый день лактации.

Производителем указанного теста на кетоновые тела является компания «PortaCheck», которая находится в американском городе Мурстаун в штате Нью-Джерси. Это молодое предприятие было создано в 2004 году, и с первых дней его деятельность была сосредоточена на производстве портативных приборов для молочной промышленности. Сегодня продукты компании распространяются в более чем 65 странах мира.

Профилактика кетоза, проводимая на «Золотой ниве» значительно способствует как увеличению качества и количества продукции, так и оздоровлению стада в целом. Поэтому животноводам важно использовать наиболее качественные тесты для выявления заболевания и оказания своевременной помощи животным.

Владислав ЩЕРБАК